一粒种子成就一个产业链。
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“沪优2号、旱优113都是我们近年来从上海引进的杂交水稻品种，这些品种都需要经过1年左右的田间试验，培育成功后才能向农户大面积推广，过程中还需要确保产量，最终才能成功实现制种。”日前，上海媒体三明行采访团来到福建省三明市建宁县，建宁县国家现代农业产业园管理委员会主任曾明星对第一财经表示，沪明合作下，旱优73、旱优113、沪优2号等一系列杂交水稻新品种陆续实现制种。
曾明星告诉记者，上述品种的重点是“抗旱”“节水”，这对选种的要求高，育种过程的关技术操作、适应性等也很有讲究，但归根结底，制种还是需要遵循优质、高效、规模、绿色、轻减这五大要素。
“攻关”抗旱节水品种
当前，“种业大县”建宁正在寻求更高质量的产业转型。2022年，建宁全县制种面积15.5万亩，产量3550万公斤，占全国10%以上，直接经济产值（一产）6.09亿元，2023年，全县预计面积15.7万亩。
记者了解到，建宁种业始于上世纪70年代，2010年，建宁县制种面积突破了10万亩，2013年，被国家农业部认定为国家级杂交水稻种子生产基地。近年来，随着《2020年建宁县国家级现代农业产业园（2020-2025年）》《福建省建宁县水稻制种大县发展规划（2021-2025年）》等文件发布，一条制种产业链正逐步在建宁形成。
而沪明两地的攻关合作，正与上述制种产业链的发展同步进行，其中，种子的“选”和“育”是关键。
（图为来自上海企业的旱优113品种，邹臻杰/摄）
“旱优73是我们最早自2008年从上海市农业生物基因中心引进到建宁落地的种子，在经历了找区域、找海拔、找季节、找时段这四个步骤都匹配后，最终在多次尝试下成功实现了制种。” 在位于武夷山脉中段的一处杂交水稻种子生产基地，建宁县农业农村局总农艺师余添发这样告诉记者，在我国的一些地区，水资源（尤其是农业灌溉）相对较为稀缺，因此，抗旱性、节水性较强的种子就成为了制种的首选。
余添发解释，抗旱性，在于所选育品种的根系特别发达，在遇到高温的时候，叶片会锐减且在吸收少量光照时充分散热；节水性，则是在于该品种的灌溉水量是一般水稻的50%左右，且水分利用率高。
为此，上海市农业生物基因中心首席科学家罗利军告诉记者，建宁县共有15亩水稻制种面积，是当地经济发展与农民增加的重要支撑，节水抗旱稻是原创于上海的重大科技成果，制种面积占三分之一，“上海的种源在建宁生产，主要是利用了当地的自然条件。”
好的水土是成功育种的基础。谈及旱优73的培育，曾明星则颇有感触：建宁县是新品种的“试验田“，适应性试验免不了。他表示，诸如旱优73一类抗旱、节水的品种，种子在栽培过程中最需要关注的就是插播期，也就是父本、母本的授粉需要吻合，这直接关乎到了产量多少，因此需要经过反复调试。包括父本、母本间隔多久进行播种、插秧等都需要实时进行观察和记录。
“我们也在实践中独创了培育方式，就是我们在授粉结束后会及时将父本割除，这样能使品种充分获得采光和营养，确保产量。”曾明星补充。
持续突破难点
业内人士告诉记者，杂交水稻新品种的研发周期多在8年以上，周期非常漫长，从雏形到成品需要反复实验和田间适应，随后，还需要报省级层面认定，而这还不包括后续的放大生产等。
如何突破上述难点？余添发告诉记者，目前，由罗利军专家团队牵头的“科研育种工作站”已在日前落地于国家现代农业产业园，“很多品种在实验室和田间适应时的产量很好，但在农户种植时却不尽如人意，这一过程中的育种问题亟需联合专家一同解决。”
余添发也建议，在接下来的7月～8月份期间，可以组织相关专家来到建宁现场开展杂交水稻种子栽培的现场，实地进行测产，“这不但是对种子高产的一个验证，也是一种扩大影响力的方式，此外，也能同步了解到农户对于种子的认可度。”
而罗利军则对记者表示，沪明合作下，上海应加大对节水抗旱稻制种技术和种子生产加工条件的支持，“一方面，最大限度扩大和稳定制种面积，另一方面，可以考虑援助建立专门的节水抗旱稻种子加工中心。”
（图为建宁县杂交水稻种子生产基地，邹臻杰/摄）
而在育种及制种环节，记者了解到，建宁县也着力提升制种全程机械化水平，全县耕种收综合农机化率已达82.5，一系列院县合作的水稻科技成果转化也在进行中。
“在制种机械化领域，我们在实践中就有许多创新。比如，一些多在北方使用的大型插秧机在建宁就不太合适，因此，我们与小型机械厂家联系，研究定制出适用于父本、母本间隔插秧的小型插秧机；再比如，我们率先在国内推广了密集式智能烘烤房烘干种子技术，可以年均减少劳动用工和节省烘干成本1600万元以上。”曾明星说，建宁需要保证稳定、安全的生产质量，才能吸引更多的新品种前来落地。
曾明星也进一步表示，目前，常年在建宁备案生产的种业企业达70家以上，“未来，我们要大力扶持天力、华谷、华昊等一批本土企业建设种子加工、精选、仓储等设施设备，并搭建好各类平台，持续为企业的科研育种赋能。”
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